Такое нежнейшее десертное блюдо обязательно понравится всем, кто его попробует.
Тирамису, приготовленный по такому рецепту, считается бюджетным, так как для этого используются лишь самые доступные компоненты.
Итак, для приготовления бюджетного тирамису на коньяке понадобятся такие компоненты как:
- печенье (на свой вкус);
- ликер высшего качества (на свой вкус);
- очень крепкий натуральный кофе (260 мл);
- консервированные персики (одна банка);
- коньяк высококачественный (на свой вкус);
- пудра сахарная (210 г);
- сливки жирные (три полных стакана);
- шоколадная стружка (на свой вкус);
- масса творожная (две пачки).
Половину порции сахарной пудры насыпать в миску, добавить творожную сладкую массу, перетирать эти компоненты до тех пор, пока смесь не станет совершенно эластичной и однородной.
В другую посуду насыпать остатки сахарного песка, добавить жирные сливки, взбивать все до тех пор, пока эти компоненты не превратятся в сливочный густой крем. Соединить творожную массу со сливочной, добавить тертые консервированные персики и очень осторожно перемешать лопаткой.
Приготовить очень крепкий натуральный кофе, далее остудить его и процедить, соединить с алкогольными напитками, выложить в эту ароматную смесь печенья, после этого сразу же выложить их в форму. Причем, печенюшки нужно раскладывать поплотнее, чтобы не оставалось пустых мест. На такой слой из печенюшек выложить половину порции сливочного густого крема, сверху распределить еще оставшееся печенье.
На последний слой из печений выложить остатки сливочного крема и тщательно распределить его, после этого поставить приготовленный бюджетный тирамису в холодильную камеру часов на шесть для окончательной пропитки, после этого дополнительно украсить приготовленный бюджетный тирамису еще шоколадной стружкой.
Интересное:
